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Design d'interni

ALLEGRA BRIGATA

TRADIZIONE E INNOVAZIONE

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Design d'interni

Jessica

resp. sala

Keigo

sushi chef

Giuseppe

responsabile

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Tipi

aiuto cuoco

Jabir

pizzaiolo

Suman

commis di cucina

Massimo

chef

Adam Caar

Sviluppatore

Usa questo spazio per

presentarti e parlare

della tua carriera.

la nostra storia

Luci e calici nasce dall'esperienza del "Gourmet Bar", di Viale Strasburgo, che chiuse nel 2008, per riaprire in una posizione più centrale e di cui ha in parte mutuato il nome.

Non solo: del vecchio locale ha mantenuto i tratti distintivi, l'eleganza degli ambienti, il gusto del bere e la particolarità della cucina (il menù, mantiene una parte legata al Mediterraneo e alla nostra fertile e variegata terra, con carni di qualità e pesce fresco e una parte giapponese, con sushi e sashimi).

Il Ristorante festeggia quindi nel mese di Novembre del 2018, i suoi primi dieci anni di attività.

 

***

Dall'inaugurazione abbiamo perseguito questo sogno, non è stato facile, non lo è tuttora sotto alcuni aspetti, ma grazie all'impegno e alla dedizione del responsabile Giuseppe Leone ed al contributo fondamentale dei suoi preziosi collaboratori, il Ristorante è una realtà conosciuta, consolidata ed apprezzata anche fuori dai confini regionali.

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Un locale elegante e centrale che sa trasmettere piacevoli sensazioni ed ancestrali emozioni, con una cucina che coniuga elementi sia della tradizione Palermitana che della cucina internazionale, a volte rivisitati, mantenendo sempre un largo uso di prodotti del territorio.

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