Il locale

ambienti intimi

Le sale sono due, entrambe dal carattere indonesiano, scelta che trova nell'arredo la migliore espressione...

rovere, tec, il riutilizzo creativo degli utensili della cultura indonesiana, assieme ad alcuni omaggi dei compagni di viaggio... conferiscono calore e riservatezza  agli ambienti.

La cucina

menù gourmet

In continua ricerca, animata da passione curiosità e sensibilità, la nostra cucina punta ad offrire il miglior connubio tra  genuinità produzione locale e fantasia.

Per questo motivo quattro menù vengono presentati durante l'anno nel rispetto della stagionalità e della freschezza.

L'internazionalità

cucine dal mondo

Nell'interazionalità dei nostri piatti si misura la voglia di ricerca e sperimentazione che da sempre anima il nostro lavoro.

Nuove combinazioni di gusto si incontrano nella classicità e nella tradizione dei sapori che antiche civiltà hanno sapientemente portato in tavola.

L'allegra brigata

la nostra storia

Luci e calici nasce dall'esperienza del Gourmet Bar di Viale Strasburgo, che chiuse nel 2008, per riaprire in una zona più centrale e di cui ha in parte mutuato il nome. Non solo: del vecchio locale ha mantenuto i tratti distintivi, ovvero, l'eleganza degli ambienti, il gusto del bere e la particolarità della cucina (il menù mantiene una parte legata al Mediterraneo, con carni di qualità e pesce fresco e una parte giapponese, con sushi e sashimi).

Il Ristorante festeggia quindi nel mese di Novembre, i suoi primi dieci anni di attività.

 

***

Dall'inaugurazione abbiamo perseguito questo sogno, non è stato facile, non lo è tuttora sotto alcuni aspetti, ma grazie all'impegno e alla dedizione del responsabile Giuseppe Leone ed al contributo fondamentale dei suoi preziosi collaboratori, il Ristorante è una realtà conosciuta, consolidata ed apprezzata anche fuori dai confini regionali.

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Un locale elegante e centrale che sa trasmettere piacevoli sensazioni ed ancestrali emozioni, con una cucina che coniuga elementi sia della tradizione Palermitana che della cucina internazionale, a volte rivisitati, sempre con largo uso di prodotti del territorio.

WHAT PEOPLE SAY

Non delude mai

Tripadvisor 05/18  Gioacchino P687

...La pizza è eccezionale, viene utilizzato il lievito madre, pertanto risulta molto leggera, gustosa la base, per non parlare degli ingredienti... ottimo rapporto qualità prezzo...

Eccellenza e qualità

Tripadvisor 06/18  Giulia S

...Ho avuto il piacere di provare il cibo di questo ristorante diverse volte (sia andando direttamente al locale che usufruendo del servizio a domicilio socialfood). Il locale è accogliente, con uno stile molto personalizzato. Professionale il servizio, conto proporzionato alla qualità del cibo....

Luci e calici

Tripadvisor 11/18  Gianfrancomafara

...Frequento questo locale da anni, la qualità il servizio sono sempre ai massimi livelli!!! Il conto non è mai troppo caro ed in linea con la qualita del cibo servito. Il propietario e i dipendenti sono sempre gentile e disponibili...consiglio vivamente!!!....

contatti

Ristorante - Wine Bar - Sushi Bar - Slow Pizza

Via Sammartino, 121, Palermo, Sicilia, Italia

Luci e calici

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